いつもそらを見上げて

[おでかけ] お休みの日のお出かけと西瓜の皮の料理

お休みごとに近場にお出かけをしている我が家です。
7月最後の週末には道の駅オアシスおぶせに行ってきました。
野菜直売所やお土産物産あり、広い公園もあり、夏休み中の週末はとても混んでいました。


子供たちが楽しめる、噴水ですが息子はかたくなに拒否。


水が怖いというより、人の多さに圧倒されている様子です。


誰もいない蜘蛛の巣だらけの水車で一番喜んでいました！
なんてシャイボーイ・・。


別の日には善光寺近くの権堂商店街の七夕飾りを見て。


パンダに乗って。


電車に乗って。


バスに乗って。


バナナに乗って！


いつもの遊び場もパパがいると楽しいねぇ。


普段あまりないママとの2ショットも撮ってもらいました。

平日もアパートのお隣のお姉ちゃんお兄ちゃんに遊んでももらって、
シャイボーイの息子も一皮むけたようです(笑)。
小学1年生のお姉ちゃんは、息子がどんなに逃げてもかまってくれるので
息子も最近はとっても気になるようで。
彼女が息子の初恋の相手になるのではと予想しています。
息子よ、初恋は実らないのだよ(がんばれ！)。



最近の息子ご飯
チキンライスにフワフワ卵
厚揚げと根菜の煮物
ヒジキの炒め煮
水菜とキャベツの味噌汁

「おいしくない」という言葉を覚えた息子。
はっきり言って息子のご飯作りは苦手です。
肉魚が苦手な息子のメイン料理はいつも悩みます。
今までハンバーグに色々混ぜてごまかして食べさせていましたが、
「これ嫌！」と拒否されました。
息子が「おいしい」というのはほとんど調理していない料理・・
茹で卵、冷ややっこ、納豆、卵焼き、目玉焼きくらい(汗)。
で、とりあえずなるべく丁寧に作る事を心がけています。
バターで炒めたり、チーズを混ぜたり、ちゃんと揚げたり(我が家では
揚げずに揚げ物が多いので！)。
大雑把なあたしには幼児食は向いていません。



ある日のおつまみ
西瓜の皮の甘酢漬け

西瓜の皮の漬けものにずっと興味があって
こんなレシピを見つけて作ってみました。
西瓜の実の部分を残すのがポイントです。
食感味ともキュウリのようで、ほんのり西瓜の甘さがあってありです。
旦那さんも美味しいとは言いませんでしたが取りあえず食べていました。

こんな料理作るのは好きなんだけどなぁ。




ポチッと応援お願いします！
　↓　　↓　　↓　　
　




FC2 Blog Ranking