いつもそらを見上げて

2013/08/12(月) 15:32:12

[未分類] 嬉しい贈り物 白扇酒造さんのにごりリキュール「桃にごり」

白扇酒造さんから嬉しい贈り物が届きました。
にごりリキュール「桃にごり」です。


130809贈り物1
焼酎ベースのお酒ですが、桃の他にピーチワインと砂糖が入っているので
とても飲みやすいお酒です。
香りは最初焼酎が強いのですが、桃とピーチワインの香りが利いてます。
アルコール度数は8%と、
女性には少し強め。。
あたしはお酒に強いので(笑)、一番はロックで楽しみますが、
色々試してみました。

130809夜ご飯
この日はヨーグルトで割ってみました。
ヨーグルトと氷をミキサーでシェイクして、
桃にごりとあんずジャムを混ぜてみました。
さっぱり飲みやすい。

暑い日なので、おつまみはキュウリ!
ヨーグルトとキュウリの組み合わせがどこかの国であったような。
キュウリは干してから生姜とかつお節で炒めました。
焼酎ベースなので和のおつまみに合います!

他の日には・・・
130811夜ご飯2
桃にごりと水を凍らせて・・・。

130811夜ご飯
炭酸で割りました。
おつまみは丸ナスにモッツァレラチーズを乗せて蒸し焼きして、
バジルを散らして、フレンチドレッシングをかけました。
洋のおつまみも合います!

130811つまみ
基本はロックで!
母作のパウンドケーキと贅沢に巨峰で頂きました。

結論、どんなおつまみにも合う、甘すぎずさっぱりとした
お酒です。
これからチビチビと頂きます。

白扇酒造さん本当にありがとうございました。






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