いつもそらを見上げて

2015/11/20(金) 05:23:00

[日常] エバラCJフレッシュフーズの本枝スリムカクテキと韓国味付けのり

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エバラCJフレッシュフーズさんの本技スリムカクテキと韓国味付けのりを試しました。
各敵はあたしも旦那さんも大好きでよく食べますが、スリムカクテキは
大根を千切りにしてあるのでポキポキした食感が味わえます。
韓国味付けのりでご飯と一緒に巻いてキンパ(韓国風細巻)を食べるのがおすすめとのことで
手巻き風でさっそく作ってみましたが、韓国のりの香りがご飯に移っていい香り!
スリムカクテキのポリポリ食感がいいアクセントになり、これは病みつきになります。
味も辛すぎず、酸味も少ないので食べやすいです。
サラダや豆腐、自家製の鶏ハムなど何にでも乗っけて楽しみたいです。

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牛筋の煮込みを作ってそれにスリムカクテキを添えてみました。
七味唐辛子の代わりにですが、ピリッと味のアクセントになっていつもの牛筋の煮込みが
ワンランクアップしました。
このほか、お味噌汁に適量入れいて、キムチ香るお味噌汁を試したり、
温かいうどんのトッピングにしたりと寒い季節体の芯から温まるキムチ効果を
堪能しました。
おいしいのであっという間になくなってしまいました!

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