いつもそらを見上げて

2016/01/18(月) 16:36:40

[日常] 鎌田醤油さんの貝の鍋だし・ぽん酢・自然流つゆ で体温まり生活

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鎌田醤油さんの貝の鍋だし・ぽん酢・自然流つゆ 3ケ入りセット を試しました!
冬は毎日のように鍋を食べたいので本当にうれしいモニターです。
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貝の鍋だし 200ml×1ケ
ぽん酢醤油 200ml×1ケ
自然流つゆ 200ml×1ケ

貝の鍋だしは貝の鍋だしは
8~10倍にうすめ、具材を入れて煮るだけで美味しい鍋の出来上がり。
キムチ鍋やおでん、中華のだしとしても使えるとのことで、
簡単にいつもの鍋&おでんの出来上がり。
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キムチ味噌鍋
貝の鍋だしにキムチと味噌を適量。
貝のだしが効いているので深い深い味わい!

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味噌おでん
おでんつゆも市販の味には飽きていたので
貝の鍋だしに味噌をプラスで変わりおでんに!

ぽん酢醤油
鍋物にはもちろん、白身魚のお刺身や酢の物、ぎょうざ、和風サラダのドレッシングなどにも
使えるとのこと。
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具だくさん湯豆腐
湯豆腐といえばぽん酢!
ポン酢の香りが効いていていくらでも食べられます。

自然流つゆ
倍にうすめてつけつゆに、5~6倍にうすめてかけつゆに、さらには10倍以上にうすめてお吸い物に、
その他お料理の味付けや鍋の割下として使えるとのことで、大好きな氷見うどんのかけつゆに。
寒い日のお昼ご飯いただきました。
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毎日のようにポカポカ鍋を食べているのであっという間になくなってしまいました。
鎌田醤油さんのだしつゆは少量でいろいろな種類がセットになった商品が多いので
飽きることなくいろいろな鍋が楽しめそうです。


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